af Johanne Birn | okt 8, 2019 | Gastronomi
Alle danskere kender Arla og Rynkeby. Det er noget med store mejerier, der producerer mælk og ost i lange baner, og det er juice i kartoner til morgenbordet. Men de to virksomheder har noget til fælles ud over størrelsen, som ikke alle kender til – de har udviklet...
af Johanne Birn | mar 1, 2018 | Gastronomi
Paella og burger kan være rigtig godt. Det kan fadøl også. Og det er stadig at finde på langt de fleste musikfestivaler. Men noget har forandret sig. I dag kan man lige så vel spise sushi, gourmethotdog, burger af ølandshvede med porchetta, veganerpizza eller pitabrød...
af Johanne Birn | sep 1, 2017 | Gastronomi
’Forget Copenhagen, Aarhus is Denmark’s new capital of cool’. Overskriften kunne man læse i den engelske avis The Independent i december 2016. Og de er ikke ene om at prise byen. Det internationale rejseforlag Lonely Planet har Aarhus – som den eneste danske by – på...
Seneste kommentarer